Biber i zi i bluar

Biberi i zi i bluar është një erëz shumë e çmuar që sjell një shije të thellë dhe aromë të mprehtë në çdo pjatë. I përgatitur nga kokrrat e biberit të zi të bluara imët, ky biber përthith shpejt në gatim, duke përmirësuar shijen e ushqimit me intensitetin e tij unik. Përdoret gjerësisht në shumë receta, që nga marinadat dhe supat, deri te salcat dhe pjatat e mishit. Biberi i zi i bluar është jo vetëm praktik, por edhe një përbërës thelbësor për çdo kuzhinier që kërkon të sjellë cilësi dhe shije në ushqimin e tij.